close
夏天到了~
很多人都介紹起夏天才會有的消暑食譜
以前聽阿嬤、婆婆提到自製愛玉，都說很麻煩
我不知道以前跟現在是材料還是哪裡不一樣
因為我覺得做起來很簡單啊!?
器具：深點的鍋子1個、紗布袋1個
材料：愛玉籽、飲用水 (比例為1:50)
注意：飲用水不能用蒸餾水或過濾水喔!!
因為我要一邊照顧孩子，所以我先拿鍋子煮開水放涼。
趁著放涼時帶孩子到公園遊玩，
等二寶睡午覺時再開始製作。
我是去市場買那種分裝好的。
拆開後，裡面附了紗布袋跟兩包愛玉籽。
將一包愛玉籽裝入紗布袋中後，就可以開始搓搓搓嚕。
因為要做的事很簡單，就交給不愛睡午覺的哥哥來進行
搓個6~7分鐘，還可以邊看電視
搓完後，就放著讓愛玉凍結。
完成後將愛玉切成塊狀放進杯中
將調好的蜂蜜檸檬倒進杯子裡~就是好喝的夏天消暑涼品啦!!
完成後並不覺得有像老一輩說的那麼難阿!!
網路上還有教用果汁機打的方式呢!!
全站熱搜
留言列表
動動手 (2)